Planta de emulsificação a vácuo 300L - especializada na produção de maionese
A Unidade Emulsificante de Maionese 300L é um equipamento especializado de qualidade alimentar adaptado para a produção de maionese em grandes lotes. Seu sistema rotor-estator de alto cisalhamento garante emulsões cremosas e estáveis. Feito de aço inoxidável 316L, atende aos padrões FDA, EU 10/2011 e GMP. Equipado com controle preciso de velocidade/temperatura e intertravamentos de segurança, é ideal para fabricantes de alimentos que buscam uma produção eficiente e compatível de maionese e molho.
Sempre a tempo
Preço aceitável
Excelente qualidade
Descrição: __________
Recurso&Aplicação
Força da fábrica
A unidade emulsificante de maionese 300Lé projetado exclusivamente para os exigentes requisitos da produção comercial de maionese, abordando os principais desafios de obter cremosidade uniforme, estabilidade a longo prazo e conformidade rigorosa com a segurança alimentar. Projetado para oferecer suporte a instalações de processamento de alimentos de médio a grande porte, ele agiliza o processo de emulsificação, desde a mistura da matéria-prima até a formação do produto final, garantindo qualidade consistente em escala.
Em seu núcleo está um cabeçote emulsificante rotor-estator específico para alimentos de alto desempenho, otimizado para lidar com a viscosidade exclusiva e a proporção óleo-água da maionese. Operando em velocidades ajustáveis (0-2860 RPM), ele gera uma força de cisalhamento intensa e direcionada que dispersa completamente as gotículas de óleo na fase aquosa, eliminando a granulação e evitando a separação de fases - essencial para manter a textura suave e a estabilidade de prateleira da maionese.Construído com aço inoxidável 316L de qualidade alimentar, cada componente de contato com o produto (tanque, cabeçote emulsificante, válvulas) possui uma superfície interna polida espelhada para minimizar o acúmulo de resíduos e facilitar a compatibilidade com CIP (Clean-in-Place). Este projeto está em total conformidade com os padrões globais de segurança alimentar, incluindo FDA, UE 10/2011 e GMP, garantindo a adesão a rígidos regulamentos de higiene para produtos comestíveis.
O painel de controle digital intuitivo da unidade permite o ajuste preciso da velocidade de emulsificação, tempo de mistura e monitoramento de temperatura em tempo real - essencial para evitar o superaquecimento que pode comprometer a qualidade da maionese. A segurança é integrada por meio de intertravamentos de cobertura, botões de parada de emergência e proteção contra sobrecarga. Sua estrutura robusta suporta uma capacidade de trabalho de 300L, enquanto adições opcionais, como camisas de aquecimento/resfriamento e sistemas de vácuo, aumentam a flexibilidade do processo para produtos variantes (por exemplo, maionese com baixo teor de gordura, molhos para salada).
Com a confiança de fabricantes de alimentos em todo o mundo, esta unidade oferece produção eficiente e escalável, mantendo os padrões de higiene e qualidade obrigatórios para emulsões comestíveis, tornando-a um ativo confiável para a fabricação de maionese a granel e molhos relacionados.A Gangben Mixer Factory produz uma variedade de emulsificantes de homogeneização a vácuo. Seu sistema de homogeneização é dividido em homogeneização superior, homogeneização inferior e homogeneização de circulação interna-externa; o sistema de mistura adota pás de mistura montadas na parede bidirecionais positivas e negativas; O sistema de elevação é dividido em elevação elétrica e elevação hidráulica. A fábrica pode personalizar produtos de máquinas emulsificantes de alta qualidade de várias especificações de acordo com os requisitos do cliente. A mistura tripla adota inversor importado para regulação de velocidade, que pode atender às necessidades de produção de diferentes processos.
Adota selos mecânicos importados com excelente desempenho e tecnologia de estrutura de homogeneização alemã, com a velocidade máxima de emulsificação atingindo 3400 RPM e a finura de cisalhamento mínima atingindo 0,2 ~ 5μm.
A antiespumação a vácuo permite que os materiais atendam aos requisitos assépticos e a sucção a vácuo é adotada - especialmente para materiais em pó, pois a inalação de vácuo pode evitar a poeira voando.
A tampa principal do pote pode ser equipada com um dispositivo de elevação opcional, que aumenta o efeito de limpeza, e o corpo do pote pode ser inclinado para descarregar.
O corpo do pote é soldado com três camadas de chapas de aço inoxidável importadas, e o corpo do tanque e as tubulações são polidos ou com acabamento fosco, em total conformidade com os requisitos GMP.
O tanque pode aquecer e resfriar materiais, sendo os principais métodos de aquecimento o aquecimento a vapor e o aquecimento elétrico.
Para garantir um controle mais estável de toda a máquina, os componentes elétricos são importados e atendem plenamente aos padrões técnicos internacionais.Área de Aplicação
Os misturadores emulsificantes a vácuo são usados em muitas áreas de aplicação, como segue:
Produtos químicos diários: Utilizados na produção de emulsões, cremes, xampus, géis de banho, etc.
Biomedicina: Usado na produção de emulsões médicas, pomadas, líquidos orais, etc.
Indústria alimentícia: Utilizado na produção de alimentos emulsionados, como iogurte, sorvete, queijo, etc.
Tinta e tinta: Usado na produção de tintas e tintas emulsionadas.
Nanomateriais: Utilizados na preparação de nanomateriais.
Indústria petroquímica: Utilizado na produção de produtos petrolíferos emulsionados.
Auxiliares de impressão e tingimento: Utilizados na produção de agentes de tratamento de papel emulsionado.
Pesticidas e fertilizantes: Usado na produção de pesticidas e fertilizantes emulsionados.
Plástico e borracha: Usado na produção de materiais plásticos e de borracha emulsionados.
Indústria de energia elétrica e eletrônica: Usado na produção de materiais de isolamento emulsionados e componentes eletrônicos.
Outros campos de engenharia química fina: Como cerâmica, vidro, processamento de metais, etc.
Em suma, as máquinas emulsificantes a vácuo têm uma ampla gama de aplicações e são usadas principalmente para produzir produtos emulsionados, ajudando a melhorar a estabilidade e o desempenho do produto em vários setores.A Gangben Mixer Manufacturer é especializada em pesquisa, desenvolvimento, produção e vendas de máquinas de mistura e máquinas de envase. Seus principais produtos incluem misturadores emulsificantes a vácuo, misturadores emulsificantes de alto cisalhamento, emulsificantes homogeneizadores a vácuo, máquinas de envase e selagem e linhas de produção de envase de líquidos. Equipados com modernas oficinas e ambientes de produção, adotamos tecnologias avançadas de fabricação de equipamentos e rigorosas medidas de gerenciamento e controle de qualidade do processo para garantir que todos os produtos estejam livres de defeitos antes de sair da fábrica.
A Gangben Mixer Factory obteve várias patentes para a pesquisa e desenvolvimento de máquinas emulsificantes e misturadores planetários, bem como certificação do sistema de gestão da qualidade ISO e certificação internacional CE. Nossos produtos atendem aos padrões de qualidade com uma garantia de qualidade confiável. Estamos comprometidos em fabricar máquinas de mistura de alta qualidade para aumentar sua eficiência de produção e reduzir custos para sua empresa.
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