Equipamento de alimentos mistos líquidos: Misturador planetário duplo de 30L para mistura de líquidos

Introdução de produto

O misturadorplanetário duplo 30Lse destaca como uma solução especializada para processamento de alimentos mistos líquidos, projetada para oferecerdesempenho de mistura excepcional para produção de lotes médios. Combinando tecnologia de agitação planetária dupla com construção de grau alimentício, este equipamento garante uma mistura homogênea de produtos alimentícios de base líquida, tornando-o indispensável para fabricantes de alimentos de pequeno e médio porte focados em qualidade e consistência.

Especificações técnicas

Capacidade de trabalho: 30 litros (volume de enchimento ideal: 20-25L para misturas líquidas)

Sistema de mistura: Agitadores planetários duplos com rotação simultânea (10-60rpm) e rotação (50-300rpm)

Configurações do agitador: pá de ancoragem padrão + disco de dispersão (personalizável para receitas específicas)

Peças de contato do material: aço inoxidável 316L (atende aos regulamentos de contato com alimentos da FDA, UE 10/2011)

Requisitos de energia: potência total de 4,5 kW, 380 V / 50 Hz / 3 fases (configurável para mercados globais)

Capacidade de vácuo: Sistema de vácuo opcional de -0,096 MPa para desaeração de misturas sensíveis

Dimensões: 1200×850×1600mm; Peso líquido: 450kg

Principais vantagens tecnológicas

Homogeneidade de mistura superior

O movimento planetário duplo garante que os agitadores mantenham uma proximidade constante com todas as superfícies do recipiente, eliminando a mistura de zonas mortas comuns em misturadores tradicionais. Essa tecnologia alcança uma distribuição uniforme de partículas mesmo para misturas líquidas de alta viscosidade (até 100.000 cP), essenciais para emulsões estáveis em produtos como maionese e molhos para salada.

Design seguro para alimentos

Todos os componentes molhados apresentam aço inoxidável 316L com acabamento superficial Ra≤0,8μm, evitando a adesão bacteriana e facilitando a limpeza completa. A câmara de mistura selada com juntas sanitárias (silicone aprovado pela FDA) garante que não haja contaminação cruzada, enquanto o design de descarga inclinada permite a evacuação completa do produto.

Sistema de controle de precisão

Equipado com uma interface de tela sensível ao toque PLC, os operadores podem programar e armazenar até 50 receitas de mistura, controlando parâmetros como velocidade de agitação, duração da mistura e temperatura opcional (até 90°C com precisão de ±1°C). Isso garante uma qualidade de lote consistente e reduz o tempo de configuração durante as mudanças de produção.

Eficiência operacional

A capacidade de 30L equilibra produtividade com flexibilidade, ideal para testes de P&D e produção de pequenos lotes. O sistema de acionamento com eficiência energética reduz o consumo de energia em 15% em comparação com os misturadores convencionais, enquanto os agitadores de desconexão rápida minimizam o tempo de troca entre as execuções do produto.

Faixa de aplicação

Este misturador se destaca no processamento de vários produtos alimentícios mistos líquidos:

• Molhos emulsionados (maionese, holandês, aioli)

• Purês e pastas de frutas e vegetais

• Misturas à base de laticínios (misturas de iogurte, molhos cremosos)

• Condimentos (ketchup, mostarda, molhos picantes)

• Suplementos nutricionais líquidos

Conformidade e suporte

O equipamento está em conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar (ISO 22000, CE PED) e inclui documentação abrangente para importação. Nós fornecemos:

Garantia de 12 meses para componentes mecânicos

Instalação no local e treinamento do operador

Estoque de peças de reposição com entrega global

Suporte técnico vitalício via videoconsulta

Conclusão

A mistura planetária dupla de 30Lr representa um investimento estratégico para processadores de alimentos mistos líquidos que buscam melhorar a qualidade do produto, mantendo a flexibilidade operacional. Sua combinação de engenharia de precisão, construção segura para alimentos e controles fáceis de usar garante que ele atenda às rigorosas demandas dos ambientes modernos de produção de alimentos.
Entre em contato com nossa equipe técnica para discutir configurações personalizadas adaptadas às suas necessidades específicas de processamento.