Emulsificante a vácuo de alto cisalhamento para produtos de leite condensado
A máquina de emulsificação de alto cisalhamento e vácuo para leite condensado e derivados é um equipamento especializado projetado para a produção desses produtos. Aqui está uma introdução detalhada a esta máquina:
Principais características:
Força de cisalhamento de alta velocidade: A máquina utiliza lâminas de cisalhamento rotativas de alta velocidade para gerar fortes forças de cisalhamento, emulsionando efetivamente a gordura, proteína e outros componentes do leite e derivados, resultando em uma emulsão uniforme e fina.
Ambiente de vácuo: O interior da máquina é mantido sob vácuo, removendo efetivamente o oxigênio e evitando a oxidação e deterioração, aumentando assim a estabilidade e a vida útil do produto.
Mistura eficiente: A máquina mistura eficientemente vários ingredientes para criar uma emulsão estável e uniforme, garantindo qualidade e sabor consistentes.
Fácil Operação: A máquina é fácil de usar, simplificando a operação e manutenção, reduzindo os custos de produção e intensidade de mão-de-obra.
Aplicativos:
Esta máquina é amplamente utilizada na produção de leite condensado, laticínios, sorvetes, bebidas, etc. Pode ser usado para produzir várias texturas de produtos lácteos, como crème, iogurte, queijo, bem como vários sabores de sorvetes e bebidas.
Parâmetros técnicos:
Fonte de alimentação: 220V/50Hz
Consumo de energia: Dependente do modelo da máquina
Velocidade de rotação: Dependente do modelo da máquina
Capacidade: Dependente do modelo da máquina
Dimensões: Dependente do modelo da máquina
Peso: Dependente do modelo da máquina
Anotações:
Antes de usar, recomenda-se verificar o equipamento para quaisquer anormalidades e abordá-las prontamente.
Durante a operação, é essencial manter a limpeza e a secura do equipamento para evitar que objetos estranhos entrem no interior.
A manutenção regular e a manutenção devem ser realizadas após o uso para garantir o bom funcionamento e a longevidade do equipamento.
Em resumo, a máquina de emulsificação a vácuo e alto cisalhamento para leite condensado e derivados é um equipamento eficiente e confiável que pode ser amplamente utilizado na produção desses produtos.
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